A descoberta do Chá, segundo lenda milenar, foi por acaso. O tempo é remoto, e nos leva a 2737 A.C. O culpado? Shên Nung, imperador chinês, que num simples passeio pelos vastos campos de sua propriedade, deparou-se com aquela que seria então a primeira “Árvore de Chá’. Histórias a parte, a tradição desta bebida, a segunda mais consumida do planeta, ganhou os cinco continentes. No Japão a especiária é tão importante, que por lá, tem até cerimônia de celebração, o Chanoyu.
Designer de joias Letícia Portella está com várias das suas peças na mostra Casa Cor de São Paulo - a maior vitrine do setor de decoração na América Latina. Letícia participa a convite da Gharimpeira, uma agência atenta aos talentos da joalheria nacional. Ela levou para a casa cor peças das suas coleções Acqua, África, Divino, Filigrana, e ainda criações inspiradas na cultura da Ilha de Santa Catarina - como as sempre elogiadas joias que utilizam as tradicionais rendas de bilro na sua composição.
Em uma mesa bem posta, parece que dá mais apetite. E quando todo o lugar é caprichado, então, aí é que dá vontade de ficar degustando receitas saborosas e batendo um papo de se perder nas horas. A Lá Padá, uma padaria, empório bistrô e café que inaugurou há pouco na Avenida Rio Branco, 597, é um lugar desses. Além do projeto, que é muito interessante, tem cuidados que chamam a atenção.
A qualificação de vinhos finos de altitude da serra catarinense é o primeiro passo para a consolidação da marca coletiva Acavitis Uma seleção robusta de vinhos finos de atitude. Todos produzidos na Serra Catarinense, mas precisamente nas regiões de São Joaquim, Caçador e Campos Novos, já conhecida por abrigar vinhedos acima de 900 metros de altitude, com solos pedregosos e drenagem fluida. Os invernos rigorosos, clima seco e temperatura média anual de 13º C são fatores perfeitos para a produção dos vinhos catarinenses que ganham a preferência e espaço nas adegas dos apreciadores e especialistas no assunto.
Amanhã (27), no Spa dos Vinhos, no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS), a Acavitis anuncia sua seleção de vinhos finos de altitude produzidos na serra catarinense. Será a primeira entrega de certificado e consolidação da marca coletiva Acavitis no mercado. Um importante e marcante momento para o setor da vitivinicultura no Estado. A partir de critérios rigorosos de produção e operação, as 28 empresas associadas à entidade passam a seguir os padrões de qualidade e excelência, tendo o diferencial atestado por um selo de credibilidade e representatividade.
