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Marca de Rancho Queimado foi reconhecida em duas categorias no evento que contou com a presença de mestres cervejeiras do Brasil e do mundo    No país da cachaça, anda-se bebendo cerveja como nunca, especialmente àquelas manufaturadas artesanalmente. Na Grande Florianópolis este movimento foi intensificado nos últimos anos com a inauguração de microcervejarias, oferecendo rótulos especiais e conquistando projeção além fronteiras. De Rancho Queimado, no pé da Serra do Rio do Rastro, está a fábrica da UNIKA, que há dois anos desenvolve receitas exclusivas, fazendo jus ao seu nome.

Cervejaria artesanal de Rancho Queimado leva a cultura de boteco e a produção local para o terraço do Beiramar Shopping, em Florianópolis     A cerveja já caiu no gosto do público da Grande Florianópolis pela qualidade que faz jus ao nome do fabricante, agora a UNIKA expande essa experiência inigualável também para o seu primeiro bar conceito. O UNIKA Bar abre suas portas a partir de sexta-feira (09), na cobertura do Beiramar Shopping, no Centro de Florianópolis e com vista para uma das mais belas paisagens da Ilha de Santa Catarina.

Pelo segundo ano consecutivo, a Conasa Águas de Itapema é reconhecida pelos seus serviços em saneamento básico no mais importante prêmio do segmento em que atua. A recognação partiu da comissão julgadora do Prêmio Nacional de Qualidade em Saneamento (PNQS), única condecoração internacional a certificar a excelência e o trabalho de empresas no âmbito do saneamento básico. Instituído em 1997 pela Associação Brasileira de Engenharia Sanitária (ABES), a premiação avaliza as companhias do setor que se diferenciam pela boa gestão de suas atividades, estimulando práticas inovadoras que sirvam de inspiração, especialmente na área do saneamento ambiental.

Primeiro estilo de cerveja genuinamente brasileira, a Catharina Sour é o chope oficial da segunda edição do Floripa Craft Beer, que acontece nos próximos dias 2 e 3 de novembro, no bolsão da Beira-mar do Estreito. Em sua segunda edição, o festival irá celebrar a cultura cervejeira, com a participação de 23 produtores catarinenses apostando no paladar especial deste gênero elaborado a partir da expertise de um pequeno grupo de mestres locais.

2º Festival Floripa Craft Beer acontece na Beira-mar do Estreito, entre os dias 02 e 03 de novembro, valorizando cervejarias artesanais, bandas e gastronomia de rua   Com uma ilimitada variedades de sabores e aromas, sem adição de aditivos químicos como corantes e conservantes, as cervejas artesanais conquistam dia após dia novos apreciadores. Cativam por suas receitas exclusivas, proporcionando experiências aprazíveis na descoberta de novos paladares, além de fomentar uma promissora cadeia produtiva e roteiros gastronômicos imperdíveis.